ひいらぎねづき2021年10月11日魚屋さんでサーモンのカシラを購入。閉店二時間前のお魚屋さん。 片隅に積まれていたサーモンのカシラ。 最近は、こういうモノは売らないで処分するんですって! 勿体無い。 魚を捌く練習がしたいからと、たまにお魚を丸ごと1匹購入している私。 売り場のおばーちゃんに「頭を割る練習がしたいから売って」と交渉したら「全部...