top of page
炊き込みご飯って、夏場のお弁当には傷みやすいから不向きだけど、冬場のお弁当には便利。
根菜を多く入れて作れば腹持ちが良いし、ダイエットにも向いています。
残り野菜や余っているお肉を入れても美味しいね。
難しいってよく言われている『炊き込みごはん』だけど、炊くときの分量と水加減に気をつければ簡単なのですよ。
炊飯器で炊くときの分量上限は説明書に『炊き込みごはんの時の分量』が書いているから、確認してね。
ちなみに、我が家の炊飯器は３合炊き。説明書には１合で炊いてと書いてあるのでそれを守っています。
以前ためしに２合で炊いて見た時は、内釜からごはんがあふれちゃったうえに、蒸気が抜ける穴に具材が挟まっちゃって掃除が大変でした。
家電は説明書通りに使わないといけませんね。
２合で炊いてみて炊飯器からあふれずにすんだのは、栗ごはん（栗10個入）、サツマイモごはん（芋160g）、銀杏ごはん（銀杏20個入）、えのきごはん（えのき100g程度）、あさりごはん（アサリ剥き身150g）でした。参考までに。
（失敗したのも多々あります…… (`・д´・ ；) ）
Spieldose
bottom of page